Tres pasos hacia un estilo de vida más regenerativo

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Por: Monica Evans 

Lee el artículo en inglés  aquí 

¿Está inspirado por el concepto de agricultura regenerativa pero no está seguro de cómo o dónde podría encajar en tu propia vida diaria?

Muchos de nosotros entendemos la necesidad de cambiar nuestros sistemas alimentarios y estilos de vida hacia enfoques más regenerativos, pero puede ser difícil aplicarlo en la práctica. Es particularmente desafiante si vivimos en entornos urbanos de difícil o en zonas grandes y salvajes del mundo natural.

Pero dondequiera que tengamos puesta nuestra cabeza, hay muchas posibilidades para nutrir la biodiversidad y administrar mejor nuestros recursos, y esto puede traernos grandes beneficios, desde nuestra salud mental y física hasta nuestras cuentas bancarias, vecindarios y comunidades. ¿Curioso? Tómate el tiempo para considerar las siguientes indicaciones y explorar cómo  integrar los principios regenerativos en tu propia vida y en el mundo que te rodea.

1. Detente, mira y escucha

Como un agricultor apoyado en una puerta o un cazador que escanea su dominio, tómate un momento para mirar a tu alrededor y observa lo que está sucediendo en el ecosistema de tu hogar. ¿Dónde cae la luz? ¿Qué está creciendo y dónde? ¿Qué plantas de interior están prosperando y cuáles no? ¿Dónde hay vida silvestre: insectos, abejas o pájaros? ¿Qué recursos existen de los que podrías sacar más provecho? Por ejemplo, agua de lluvia que podría recolectarse y usarse para regar las plantas; una berma segada que podría prosperar cuando se planta; recortes de césped que se van a la papelera verde pero que podrían usarse en el lugar como mantillo o abono; ¿Un muro de hormigón que se calienta al sol y que podría ayudar a que las plantas amantes del calor prosperen?

Este es un gran momento para hacer un balance de lo que puedes entregar. Tienes que ser valiente, revisa tu cubo de basura y observa de qué te deshaces regularmente. ¿Podrías tomar diferentes decisiones sobre lo que compras y configurar sistemas para desechar los envases y las sobras de manera diferente?

Por ejemplo, ¿cuándo puedes decidir por cartón en lugar de envoltorios de plástico o algodón en lugar de telas sintéticas, y puedes abonarlos directamente en el sitio? Experimenta: es posible que incluso desees imitar los experimentos de científicos, agricultores y estudiantes de todo el mundo, llamados Soil Your Undies, que han estado enterrando pares de ropa interior 100% algodón en sus huertos y campos de cultivo para luego cavarlos. después de 60 días y observando el grado de deterioro, como una forma de evaluar la actividad microbiana y obtener una imagen de la salud general del suelo.

2. Construir biodiversidad

La biodiversidad es clave para los sistemas regenerativos y resilientes, desde los mundos microscópicos de nuestros biomas intestinales hasta el de nuestro planeta en su conjunto. Si bien no solemos pensar en las ciudades como lugares donde es bienvenida una gran cantidad de biodiversidad, es tan importante en estos entornos como en cualquier otro lugar, si no más.

Existe una creciente evidencia de que los cuerpos de los habitantes urbanos tienden a carecer de la biodiversidad microbiana de los de los residentes rurales y eso está relacionado con una serie de trastornos inmunológicos, problemas de salud mental y muchos otros desafíos de bienestar. Eso está llevando a una serie de investigadores a pedir una «regeneración urbana», por medio de la implementación de espacios verdes más accesibles, huertos y jardines comunales, techos vivos, entre otros. En un estudio reciente, los jardines de infancia de los centros urbanos de Finlandia instalaron «suelos de bosque» en sus terrenos, y la flora intestinal y el sistema inmunológico de los niños que asistían a los jardines de infancia cambiaron notablemente después de solo un mes de exposición.

«Esto respalda la suposición de que el contacto con la naturaleza previene trastornos en el sistema inmunológico, como enfermedades autoinmunes y alergias», dijo Aki Sinkkonen, investigador del Instituto de Recursos Naturales de Finlandia, en un comunicado de prensa sobre la investigación. «También encontramos que la microbiota intestinal de los niños que recibieron vegetación era similar a la microbiota intestinal de los niños que visitan el bosque todos los días», dijo la co-investigadora de la Universidad de Helsinki, Marja Roslund.

Si bien la instalación de un suelo forestal puede no ser particularmente popular entre los propietarios, hay muchas formas de construir y nutrir la biodiversidad en su entorno, incluso a una escala muy pequeña. Puede instalar un compost, un sistema de bokashi o una granja de lombrices en un balcón o patio trasero para eliminar los desechos de alimentos, recortes de césped, papel, cartón y otros tipos de envases compostables. Luego, usar la tierra rica en microbios para sobrecargar las camas de su jardín o las plantas de maceta. Evitar, o al menos limitar, el uso de fertilizantes y pesticidas también ayudará a mejorar la salud y la diversidad microbiana de su suelo.

Cultivar plantas aptas para polinizadores que atraigan pájaros y abejas es otra gran opción: ¡echa un vistazo a Lawn to Wildflowers para obtener inspiración, información y apoyo! Si comienzas a guardar semillas de lo que cultivas, rápidamente terminarás con más, lo cual es una excelente oportunidad para comercializar con otros productores o darles a vecinos y amigos un regalo que realmente es un aporte.

Incluso en el apartamento más oscuro y pequeño, hay oportunidades para atraer más vida y también para cultivar cosechas nutritivas y sin miles de alimentos. Inspírate con esta historia de un empresario de hongos ostra que vive en un apartamento en la zona urbana de Accra, Ghana, y cultiva en el baño o la cocina, en cualquier lugar que esté fuera del sol y fuera del camino. Prepara kombucha o chucrut, o incuba sus propios brotes. Todas estas son excelentes formas de hacer que los niños se involucren y se conecten con el origen de sus alimentos también.

 

3. Observar, conectar e influir en sistemas más amplios.

Como han observado muchos activistas y defensores del medio ambiente, el cambio a nivel individual es importante, pero el cambio en todo el sistema lo es aún más. En una entrevista de 2015 con la editorial Chelsea Green sobre la publicación de su libro The Permaculture City, Toby Hemenway compartió que, “[una] cosa que seguí notando, al igual que muchos otros puericulturistas, fue que podíamos diseñar y construir estos productos maravillosamente productivos y paisajes biológicamente saludables que funcionarían maravillosamente, pero que repetidamente serían destruidos o comprometidos por factores sociales o económicos. Un gran jardín compartido que era el centro de una comunidad … sería demolido para su desarrollo, o un grupo de personas encontraría casas en el mismo vecindario y construiría una comunidad informal y solidaria y luego, debido a que eso hacía que el lugar fuera tan deseable, se expandiría fuera de sus hogares. Así que podemos construir grandes jardines y paisajes, pero no podemos mantenerlos en una cultura injusta o disfuncional. Si ser sostenible fuera simplemente una cuestión de comprar o construir las cosas correctas, habríamos estado ahí hace mucho tiempo. Es el lado político y social lo que es la parte difícil «.

Entonces, ¿qué oportunidades hay para un paisaje más biodiverso y resiliente justo donde vives? ¿Y qué se interpone actualmente en el camino para que eso suceda o para garantizar que resista las pruebas del tiempo? Arriendos inseguros, estatutos municipales restrictivos, desigualdad de ingresos, desintegración de la comunidad: ninguno de nosotros puede abordar todos estos problemas por sí solo. Aún así, podemos alinearnos con las personas, organizaciones y políticos que están impulsando el cambio en las nuevas direcciones que entrega la vida.

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